我が家のプランター栽培のベビーキャロット ベビーだからもともと小さいのだけど、栄養失調で、筋だらけの人参になっちゃいました でも、最後の方はちゃんと肥料をあげたら、シャキシャキなキャロットになりました ベビーながら、葉っぱだけはでかかった、花を見てみようと1本だけウインナソーセージの形に似た小型の極早生種。 生育日数70~90日で、根長10~12cm、根径15~2cm程度になる。 肌は滑らかでツヤがあり、肌・芯ともに鮮紅色で美しい。 肉質は歯切れがよく、やわらかで、水分と甘みに富む。 プランターやコンテナでの栽培にも適する。 栽培の要点 葉数が少なく草勢がおとなしいので、黒葉枯病などに侵されないよう早めに予防する。 種子は5~10cm間 ミニキャロットとは小さい人参のこと。ミニ人参、姫人参、一口人参ともいいます。 大きなものでも10cm程度で、品種により細長いものや丸に近いものもあります。 ミニキャロットの品種 主な品種は「ベビーキャロット」や「ピッコロ
ミニキャロットは葉っぱも食べられる 食べ方 レシピ 茹で時間や皮は お役立ち 季節の耳より情報局
